• Bio Yunnan Grün

Ein kräftiger Grüner Tee aus der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas, der Wiege des Tees. Die feinen Blätter aus biologischer Landwirtschaft ergeben einen bekömmlichen Aufguss und liegen wunderbar rund am Gaumen. Es wird nur das jüngste Blattgut geerntet. Ein zarter, sehr aromatischer Geschmack, der auf eindrucksvolle Weise den erdigen Charakter von Yunnan und Grüntee vereinigt.

 


Zubereitung
Zubereitung 3-4 Teelöffel / 1 Liter Tee mit heißem Wasser (80°C) übergießen und ca. 2-3 min ziehen lassen.
Gesundheit
Gesundheitliche Aspekte Grüner Tee hat einen hohen Gehalt an Vitamin C, Vitamine A, B12 und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Kupfer, Nickel, Karotin, Fluor, Koffein und viele andere mehr. Die Heilwirkungen, die grünem Tee nachgesagt werden, dürften bei uns inzwischen auch bekannt sein. Zum Beispiel wird durch Tannin der Alterungsprozess der Zellen wesentlich verlangsamt. Bestimmte enthaltene Substanzen helfen, krebsauslösende Prozesse zu verhindern. Außerdem werden jene Stoffe vermindert, die hohen Blutdruck und Arterienverkalkung begünstigen. Und das im Tee enthaltene Fluor schützt obendrein vor Karies. Somit ist Grüntee nicht nur ein Jungbrunnen, sondern ein wahres Allroundtalent.

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Bio Yunnan Grün

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